Descriptif : CHATEAU PINDEFLEURS - SAINT-ÉMILION GRAND CRU
Prix :
30.00 €
Stock : Stock disponible : 2
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Descriptif : CHATEAU PINDEFLEURS - SAINT-ÉMILION GRAND CRU
Saison : Millésime : 2012
Designation2 : Appellation : saint-émilion grand cru
Marque : Producteur : château pindefleurs
Taillelangue : Format : 0.75L
Condition
A propos CHÂTEAU PINDEFLEURS

Les 17 hectares actuels de Château Pindefleurs bénéficient aujourd’hui d’un vignoble trentenaire combinant merlot et cabernet plantés dans un sol argilo-calcaire à dominante graveleuse. Le domaine profite des techniques de vinification les plus modernes : traitements phytosanitaires raisonnés, vendanges vertes, effeuillage précoce, macération douce en cuve inox thermorégulées, remontages fréquents, pressage vertical traditionnel, vieillissement en barriques de chêne renouvelées chaque année, soutirage tous les 3 mois, etc

A propos SAINT-ÉMILION GRAND CRU

L’AOC Saint-émilion-Grand-Cru couvre la même aire d’appellation que celle de Saint-Emilion et se situe dans le Libournais sur la rive droite de la Dordogne.Saint-émilion-Grand-Cru s’étend sur 4.030 ha de sols calcaires, argilo-limoneux et sableux. Le merlot domine les assemblages de cette AOC, mais le cabernet franc et le cabernet-sauvignon y sont aussi vinifiés. Saint-émilion-Grand-Cru produit chaque année 150.291 hl de vins rouges.

 

 

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