Descriptif : MAISON LEROY - CHOREY-LES-BEAUNE
Prix :
120.00 €
Stock : Stock disponible : 29
Quantité
Taille
Descriptif : MAISON LEROY - CHOREY-LES-BEAUNE
Saison : Millésime : 2013
Designation2 : Appellation : chorey-les-beaune
Marque : Producteur : maison leroy
Taillelangue : Format : 0,75L
Condition
A propos MAISON LEROY
A propos CHOREY-LES-BEAUNE

L’AOC Chorey-lès-Beaune est l'appellation donnée aux vins rouges produits sur la combe de Bouilland. Le vignoble de 130 hectares se situe à près d’un kilomètre du coteau, ce qui est une exception dans le paysage viticole de la Côte-d’Or. Ses sols d’alluvions caillouteuses et de colluvions marno-calcaires sont très favorables à une viticulture de qualité. La production atteint 5 800 hectolitres de vins rouges élégants issus du Pinot Noir et de quelques vins blancs fruités élaborés à partir du Chardonnay. La situation géographique des vignes leur évite de subir un stress hydrique, et donne alors des vins moins puissants mais qui conservent tous leurs fruits.

Le bouquet de fruits rouges est dominé par la griotte et les tanins sont soyeux en bouche. Ce sont des vins plutôt friands, qui ont un bon potentiel de garde et qui évoluent sur la confiture de fraise et le pain d’épice ou même le cuir pour les plus belles années. Les rares blancs révélent des arômes de fleur blanche, de noisette et de citronnelle. Assez vifs dans leur jeunesse, ils développent au fil du temps un gras savoureux et persistant.

f752c8up57s6d4 - execution time: 0.437 sec.