Domaine de Baal, blanc 2020 - 0,75L

Domaine de Baal, blanc 2020 - 0,75L

22,00 €

50% chardonnay - 50% sauvignon

Rendement: 28hl/ha

Pressurage pneumatique, fermentation en barriques en levures indigènes. 

Elevage sur lies pendant 8 mois en cuve inox.

A 1200 mètres d´altitude, sur les contreforts du Mont Liban, la propriété surplombe la magnifique plaine de la Bekaa. Les sols argilo calcaires, le travail en culture biologique ainsi que l’approche peu interventionniste permettent d’élaborer des vins précis et élégants.

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Fiche technique

Couleur
WHITE
Millésime
2020

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