Domaine Hubert Lamy, Chassagne-Montrachet "La Goujonne" Vieilles Vignes 2019 - 0,75L
Le Chassagne-Montrachet "La Goujonne" vieilles vignes 2019 est issu d´une parcelle d´1 hectare de vignes de pinot noir plantées en 1950.
C´est un vin sur le fruit avec un côté acidulé et de jolies notes fumées. La finale révèle un grande fraîcheur.
90/100 R. Parker - Wine Advocate : " Des notes de fruits rouges sucrés, de prunes, d´épices et de pétales introduisent le Chassagne-Montrachet La Goujonne 2019 de Lamy, un vin moyennement corsé, brillant et charnu construit autour d´acides vifs et de tanins poudrés. Une touche plus charpentée que le 2018, plus ouvertement musclé, vaut la peine d´être recherché. "
Le domaine s’étend sur 18,5 hectares, répartis sur 20 appellations.
10,8 hectares sont en Premiers Cru sur les communes de Saint-Aubin, Puligny-Montrachet, Chassagne-Montrachet et Santenay.
Olivier Lamy, fils d´Hubert Lamy, est un véritable ambassadeur des vins de Saint-Aubin, encore trop méconnus, comparés à leurs voisins de Chassagne et Puligny-Montrachet.
Aux vignes comme à la cave, le travail est précis et minutieux. Il en ressort des vins tendus, superbes de droiture et d´élégance.
Fiche technique
- Couleur
- RED
- Millésime
- 2019