Domaine Plaisance Penavayre, Vin De France "Cruchinet" 2020 - 0,75L

Domaine Plaisance Penavayre, Vin De France "Cruchinet" 2020 - 0,75L

12,50 €

Le cruchinet est en fait l'autre nom du chenin. 

Loin de sa Loire de prédilection, il s'épanouit ici très bien et dévoile une grande palette aromatique. La bouche est riche et équilibrée avec une belle fraîcheur en fin de bouche. 

Le vignoble du Domaine Plaisance Penavayre s'étend sur 26 hectares de vignes. Le domaine se transmet de génération en génération : Louis, Marc puis Thibaut se sont succédés. 

Depuis 2005, les principes de l'agriculture biologique sont appliqués dans les vignes. Ceux de la biodynamie sont également appliqués depuis 4 ans. 

Le Domaine Plaisance Penavayre cultive des cépages oubliés de qualité comme par exemple le negret pounjut et le bouysselet.

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