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Le Petit Caillou 2016, Saint-Julien - 0,75L

32,00 €

Le Petit Caillou est un vin du Château Ducru-Beaucaillou.

Il est élaboré à partir de cabernet sauvignon en majorité, de merlot et d'une petite touche de cabernet franc. C'est un vin élégant et soyeux avec un bel équilibre. Il peut vieillir 5 ans en cave de manière à ce que les tanins se fondent complètement. 

Le Petit Caillou est un vin élaboré à partir de quelques parcelles déclassées du célèbre Château Ducru-Beaucaillou à Saint-Julien. Ces parcelles aux sols de graves ne font plus partie du "Grand Cru Classé" mais sont toujours en appellation Saint-Julien.  

Les vendanges manuelles laissent place à une fermentation en cuves et à un élevage en barriques neuves de chêne. 

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Fiche technique

Couleur
RED
Millésime
2016

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