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Château Latour-Martillac 2000, Grand Cru Classé de Graves, Pessac-Léognan - 0,75L

99,00 €

Le millésime 2000 est un assemblage de 61% de cabernet sauvignon, 34% de merlot et 5% de ptit verdot. 

Les températures exceptionnelles du mois d’août et le bel ensoleillement de septembre ont achevé la maturité parfaite de tous les cépages. Le vin a ensuite été élevé 18 mois en barriques dont 40% de barriques neuves.

Superbe robe grenat pour ce millésime tant attendu. Le nez exalte des arômes de fruits mûrs, de truffes, d’épices et de réglisse. La bouche présente une structure équilibrée et élégante, avec des tanins puissants et veloutés. La finale est d’une longueur, d’une densité et d’une fraicheur remarquables. Vin exceptionnel de grande garde.

Le Château Latour-Martillac, à Pessac-Léognan appartient à la famille Kressmann depuis 1871. Le vignoble de 54 hectares permet de vinifier des vins blancs et des vins rouges sur des sols de graves. 

C'est aujourd'hui Tristan et Loïc Kressmann qui sont à la tête de la propriété.

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