La parcelle "Les Corbeaux" de 22 ares est composée d’une vigne de 35 ans pour les 2/3 et d’une petite partie de plus de 70 ans. La vigne est située en pied de coteau en amont de la route des grands crus à la sortie du village, juste avant les Mazis-Chambertin.
Loin du caractère terrien qu’on prête souvent aux crus de ce village, ce Gevrey-Chambertin 1er cru profite des écoulements d’air frais de la combe Lavaux qui apportent équilibre, finesse et un côté plus aérien. Le vin s’exprime toujours avec un beau fruit et beaucoup de précision dans la trame tannique.
Domaine Bruno Clavelier, Gevrey-Chambertin 1er Cru, Les Corbeaux 2017 - 0,75L
126,00 €
La parcelle "Les Corbeaux" de 22 ares est composée d’une vigne de 35 ans pour les 2/3 et d’une petite partie de plus de 70 ans. La vigne est située en pied de coteau en amont de la route des grands crus à la sortie du village, juste avant les Mazis-Chambertin.
Loin du caractère terrien qu’on prête souvent aux crus de ce village, ce Gevrey-Chambertin 1er cru profite des écoulements d’air frais de la combe Lavaux qui apportent équilibre, finesse et un côté plus aérien. Le vin s’exprime toujours avec un beau fruit et beaucoup de précision dans la trame tannique.
Le domaine familial est implanté à Vosne-Romanée depuis la fin du 18ème siècle.
Antoine Clavelier, grand-père paternel de Bruno avait créé le négoce Clavelier en 1935. C'est notamment à cette maison de négoce qu'étaient vendus les vins du grand-père paternel de Bruno, Joseph Brosson. Le négoce Clavelier a été vendu en 1991 et n'a aujourd'hui plus de rapport avec le domaine depuis cette date.
Après une carrière de rugbyman, Bruno Clavelier revient aux fondamentaux et reprend les rênes du domaine familial en 1987. Il décide alors de mettre lui même les vins en bouteille et de les commercialiser.
Les vignes du du domaine Bruno Clavelier dépassent pour certaines les 80 ans et sont issues de sélections massales. Les rendements sont donc naturellement limités et l’enracinement y est exceptionnel. La culture de la vigne est traditionnelle : un peu d'engrais organique et beaucoup de travail manuel.
Bruno Clavelier a investit beaucoup de temps et d'argent pour équiper au mieux la cuverie et le vignoble qui s'étend aujourd'hui sur 6,5 hectares.
2733
Fiche technique
- Couleur
- RED
- Millésime
- 2017