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Champagne Ruinart, Rosé - 0,75L

69,00 €

Ce Champagne rosé est un assemblage de 45% de chardonnay de la Côte des Blancs et 55% de pinot noir de la Montagne de Reims. 

20 à 25% des vins de réserve des 2 années précédentes sont ajoutés. 

Le nez dévoile des notes de fruits exotiques et de petits fruits rouges. Ces arômes sont fins et délicats. En bouche, l'attaque vive laisse place à des notes acidulées et de menthe poivrée. Un belle goumandise sur des bulles très fines. 

L'histoire de la Maison de Champagne Ruinart remonte en 1729. C'est la plus ancienne maison de champagne jamais fondée. 

La chardonnay de la Côte des Blancs est le cépage phare de Ruinart. Il fait partie de l'assemblage de toutes les cuvées de la Maison. 

Les crayères de la Maison Ruinart sont creusées à Reims, dans le sous-sol calcaire de la capitale de la Champagne, à près de 40 mètres de profondeur. Ces cathédrales de craie, toujours en activité, sont les seules de la ville de Reims à être à la fois inscrites au patrimoine mondial de l'UNESCO et classées site historique

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