Bollinger, Special Cuvée - 0,75L (avec étui)

C´est en 1911 que le nom de "Special Cuvée" est venu remplacer la cuvée "Brut sans année", inapproprié pour un champagne d´une telle subtilité. 

Cet assemblage de pinot noir, chardonnay et pinot meunier présente une très belle complexité aromatique avec des arômes de fruits mûrs et d´épices. Une subtile combinaison de structure, de longueur et de vivacité. Des arômes de poire, de brioche et d´épices, des notes de noix fraîche.