Peyre Rose, Marlène N°3 2010 - 0,75L
Dernier né de la fratrie, Marlène N°3 est très expressif, sur des notes de fruits rouges écrasés, de café et d’épices douces. La bouche croquante et veloutée s'accompagne de beaucoup de souplesse. La structure reste imposante mais dans une tannicité d’une grande finesse.
L'histoire atypique de Peyre Rose débute en 1980. Marlène Soria qui a acheté une propriété à Saint-Pargoire, entre Montpellier et Béziers, décide d'y planter quelques vignes pour sa consommation personnelle. Issue d'une famille de vignerons, c'est pourtant dans l'immobilier qu'elle a fait carrière.
17 hectares de vignes sont plantés en l'espace de 3 ans. La première récolte a lieu en 1988 et Peyre Rose sort rapidement du lot, notamment grâce à Robert Parker qui en fait l'éloge. Quelques années plus tard, en 1994, Marlène Soria est élue « Homme de l’année » par la Revue du Vin de France.
Aujourd'hui, Peyre Rose s'étend sur 24 hectares, principalement plantés en rouge (70% de syrah, puis grenache noir, mourvèdre et carignan) et 2 hectares de cépages blancs (rolle, roussane et divers cépages dont du viognier). La viticulture est extrêmement respectueuse et les élevages sont très longs afin de laisser la patine du temps faire son œuvre.
Le domaine produit 4 cuvées, un blanc nommé Oro et 3 rouges : Syrah Léone, Clos des Cistes et Marlène N°3.
Des vins d'exception produits en quantités très limitées et très prisés des amateurs.
Fiche technique
- Couleur
- RED
- Millésime
- 2010