Peyre Rose, Clos des Cistes 2002 - 0,75L
Clos des Cistes est la cuvée maîtresse de Marlène Soria.
Le nez sur les fruits rouges et la garrigue se complète par des notes fumées. La bouche est remarquable : sensuelle, complexe et ample. Finale sur la fraîcheur.
Aérer en carafe au moins 2h avant de servir.
Le Domaine Peyre Rose est un domaine de 30 hectares, situé à Saint Pargoire, sous l'appellation Coteaux du Languedoc. Il a été créé par Marlène Soria en 1980. Depuis, elle ne cesse de faire rayonner son domaine parmi les plus grands domaines du Languedoc, voire de France.
Le vignoble est essentiellement planté en rouge (syrah, grenache noir, mourvèdre et carignan) et compte 2 hectares en blanc (notamment rolle et roussane).
Peyre Rose est certifié en agriculture biologique. Chaque millésime, les petites quantités attirent les amateurs.
Fiche technique
- Couleur
- RED
- Millésime
- 2002