Fine De Mouton Rothschild - 1,5L

Fine De Mouton Rothschild - 1,5L

1 750,00 €

Fine, Mouton Rothschild, France

La Fine est une eau-de-vie élaborée grâce à une double distillation et un vieillissement en fûts de chêne d'au moins un an. Il est souvent beaucoup plus long. 

3 cépages principaux permettent de produire de la Fine : sémillon, ugni blanc et colombard blanc. Parfois on retourve également du merlot blanc. La Fine titre au minimum à 40% vol. 

De couleur ambrée, elle se caractérise par un nez intense aux arômes fruités et floraux. En bouche, beaucoup d'ampleur et de suavité. Arômes de miel et de fruits. Finale persistante. 

La Fine Bordeaux a obtenu une IGP en 2013.

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