Les poires de cette eau-de-vie ont été récoltées en 2016. Il s'agit de poires Williams rouges du terroir de Haute Provence.
Elles ont ensuite fermentées et ont subies une double distillation lentes afin d'extraire le maximum d'arômes. Cette cuvée est élaborée uniquement à partir des coeurs de chauffe : là où la puissance aromatique est la plus concentrée.
265 carafes numérotées ont été produites. L'étiquette est en velours.
Manguin, Eau-de-vie de Poire Williams Rouge N°47 - 0,5L
140,00 €
Les poires de cette eau-de-vie ont été récoltées en 2016. Il s'agit de poires Williams rouges du terroir de Haute Provence.
Elles ont ensuite fermentées et ont subies une double distillation lentes afin d'extraire le maximum d'arômes. Cette cuvée est élaborée uniquement à partir des coeurs de chauffe : là où la puissance aromatique est la plus concentrée.
265 carafes numérotées ont été produites. L'étiquette est en velours.
La Maison Manguin est située sur l’île de la Barthelasse, plus vaste île fluviale d’Europe. Le soleil provençal et le mistral ainsi que les sols de sable et de limons sont parfaits pour la culture de fruits.
Depuis plus de 60 ans, la Maison Manguin exprime son savoir-faire et sa passion. C'est en 2011 qu'Emmanuel et Béatrice Hanquiez donnent un nouveau soufle à la Maison en créant des spiritueux d'exception. En dix ans, ils engagent une rénovation du site et de l’outil de production. Cette nouvelle dynamique d’innovation sans concession sur la qualité est à l’origine de produits gourmands et délicats qui offrent une palette de saveurs hautes en couleurs.
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