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Brana, Eau-de-Vie de Poire William - 0,7L

76,00 €

Les poires parfaitement mûres fermentent dans des cuves avant d'être distillées dans des alambics à repasse en cuivre jusqu'à atteindre une finesse parfaite. Une fois distillée, l'eau-de-vie est ensuite vieillie de sorte à atteindre une belle maturité. 

Le nez très aromatique est bien marqué par la poire William. En bouche, on a l'impression de croquer dans une poire. Finale longue et onctueuse. 

La Maison Brana existe depuis 1897. Elle a connu un essor important dans les années 70. Martine Brana qui fait partie de la 4ème génération, est aujourd'hui à la tête de la distillerie qui élabore des eaux-de-vie au coeur du Pays-Basque. 

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