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Descriptif : DOMAINE DE CHASSORNEY - AUXEY DURESSES BLANC "LES CRAIS" MAGNUM
Prix :
110.00 €
Stock : Stock disponible : 22
Quantité
Taille
Descriptif : DOMAINE DE CHASSORNEY - AUXEY DURESSES BLANC "LES CRAIS" MAGNUM
Saison : Millésime : 2018
Designation2 : Appellation : auxey duresses
Marque : Producteur : domaine de chassorney
Taillelangue : Format : 1.5L
Condition
A propos DOMAINE DE CHASSORNEY
A propos AUXEY DURESSES

Créée en 1937, L’AOC Auxey-Duresses est une appellation Villages de la Côte de Beaune. Ce vignoble se situe au sud-ouest de Beaune, entre Monthelie et Saint-Romain. L’AOC produit tous les ans 7 000 hectolitres de vins, dont 70% de rouge, élaborés à partir de Pinot Noir sur 115 hectares de sols argilo-calcaire.

Les vins d’Auxey-Duresses sont charpentés et puissants. En bouche, le Pinot Noir est souple, fin et charnu. Astringent étant jeune, ses tannins s’adoucissent au cours des années pour laisser place à une texture veloutée, avec des notes épicées et animales. De bonne garde, les vins d’Auxey-Duresses peuvent attendre 5 à 10 ans avant d'attreindre leur maturité.

l'AOC Auxey-Duresses englobe neuf climats classés en Premiers Crus comme Les Duresses, partagé avec l’AOC Monthelie, qui donne des vins très aromatiques ou encore La Chapelle, aux vins puissants.

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