Descriptif : CLOS ROUGEARD - SAUMUR BREZE
Prix :
330.00 €
Stock : Stock disponible : 6
Quantité
Taille
Descriptif : CLOS ROUGEARD - SAUMUR BREZE
Saison : Millésime : 2009
Designation2 : Appellation : saumur
Marque : Producteur : clos rougeard
Taillelangue : Format : 0.75L
Condition
A propos CLOS ROUGEARD

Ce vin fait perdre la raison aux amateurs de grands cabernets francs de la Loire. Situé à Chacé (Maine-et-Loire), à un jet de pierre de Saumur, il est devenu ces dernières années une des coqueluches de la critique et de la sommellerie internationale. Sans oublier les collectionneurs pour qui une jolie série de millésimes de Clos Rougeard constitue un trophée de premier ordre, et les gourmands capables de parcourir des centaines de kilomètres pour siroter quelques gorgées. 

Les frères Foucault travaillent leur vignoble de 8 ha, composé essentiellement de vieilles vignes, sur un terroir calcaire, préconisant les labours, l'apport d'engrais organiques, le désherbage mécanique, ainsi que l'ébourgeonnage et la taille courte pour limiter les rendements. Autant d'atouts qui font de ce domaine emblématique l'un des meilleurs ambassadeurs du Cabernet Franc.

A propos SAUMUR

Le Saumur est un vin d'appellation d'origine contrôlée produit autour de la ville de Saumur, dans la vallée de la Loire. La surface est de 1 400 hectares avec 1 000 hectares en rouge et 400 hectares en blanc. Les vins blancs sont vinifiés exclusivement à partir du chenin. Les vins rouges sont vinifiés à partir de cabernet franc qui peut être assemblé au cabernet sauvignonet/ou au pineau d'Aunisdans la limite de 30 % de l'encépagement pour le cumul de ces deux cépages accessoires.

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