Descriptif : CHATEAU SIMONE - PALETTE BLANC
Prix :
98.00 €
Stock : Stock disponible : 3
Quantité
Taille
Descriptif : CHATEAU SIMONE - PALETTE BLANC
Saison : Millésime : 2014
Designation2 : Appellation : palette
Marque : Producteur : château simone
Taillelangue : Format : 1.5L
Condition
A propos CHÂTEAU SIMONE

Situé à quatre kilomètres d’Aix en Provence sur la commune de Meyreuil, ancienne bastide des Grands Carmes d’Aix, le Château Simone est propriété de la famille Rougier depuis 1830.

 Les vins rouges, d’une grande distinction, présentent sous un rubis profond des arômes subtils et un bouquet d’une grande complexité ; Charpentés, riches en tanins nobles, ils ont un beau potentiel de garde.

Les vins blancs sont d’une suprême élégance. Dans leur jeunesse, leur robe est dorée et leurs arômes marient des notes florales et fruitées finement boisées. Ils ont une durée de garde exceptionnelle, se parant progressivement d’une teinte vieil or, ils développent un bouquet à la fois délicat et puissant. 

 

A propos PALETTE

Le palette est un vin d'appellation d'origine contrôlée produit sur la commune d'Aix-en-Provence et sur deux autres communes voisines, dans les Bouches-du-Rhône.

Les cépages principaux pour les vins rouges et rosés sont le grenache (50 % minimum), le mourvèdre (10 % minimum) et le cinsaut. Les vins blancs assemblent avec la clairette dans ses différentes formes locales (55 % min.), des cépages secondaires : ugni blanc, grenache blanc et d’autres. Les vins rouges, blancs et rosés sont produits en proportions approximativement égales.

 

 

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