Glenfarclas, 30 Years Old, Single Malt Scotch Whisky - 0,7L
Ce single malt a vieilli 30 ans dans des ex-fûts de bourbon et de sherry. Cette très longue maturation apporte une richesse aromatique exceptionnelle et des saveurs corsées.
En bouche, le sherry et le cognac se font sentir. De belles notes de fruits secs : noix, raisins secs mais aussi de la pâte d’amande. La finale se prolonge avec du chocolat torréfié.
Ce superbe single malt a été nommé Meilleur Single Malt disponible en Australie en 2009 et a obtenu une Médaille d’or lors de l’International Spirits Challenge en 2005.
Glenfarclas est une distillerie écossaise des Highlands, située dans la région du Speyside. C’est une distillerie traditionnelle, indépendante depuis le 19ème siècle. Les alambics utilisés pour élaborer les whiskies sont les mêmes depuis 1836.
Glenfarclas est réputée pour produire des whiskies très marqués par le sherry, fûts dans lesquels ils sont vieillis. L’eau provient de la source Ben Rinnes.