Les vignes de Marsanne, âgées d'une trentaine d'années sont situées sur la partie haute de l'appellation Saint-Péray.
Les raisins sont vendangés manuellement et pressés. Elaboration selon la méthode traditionnelle. Le vin de base fermente à basse température en petites cuves inox et béton, puis une deuxième fermentation se déroule en bouteille. S'ensuit un vieillissement sur lattes pendant 3 ans minimum.
Au nez, la cuvée est tendue, avec des notes pâtissières. Rondeur en bouche, équilibre et finale longue et harmonieuse. Un régal !
Domaine Alain Voge, Saint-Péray "Les Bulles d’Alain" 2015 - 0,75L
25,00 €
Les vignes de Marsanne, âgées d'une trentaine d'années sont situées sur la partie haute de l'appellation Saint-Péray.
Les raisins sont vendangés manuellement et pressés. Elaboration selon la méthode traditionnelle. Le vin de base fermente à basse température en petites cuves inox et béton, puis une deuxième fermentation se déroule en bouteille. S'ensuit un vieillissement sur lattes pendant 3 ans minimum.
Au nez, la cuvée est tendue, avec des notes pâtissières. Rondeur en bouche, équilibre et finale longue et harmonieuse. Un régal !
Alain Voge reprend le domaine familial situé à Cornas en 1958. A son arrivée, il entame une révolution dans le vignoble : abandon de la polyculture, replantation de coteaux abandonnés, abandon de la vente en vrac, etc. Les vins du domaine se démarquent petit à petit et la qualité des Cornas et des Saint-Péray ne cesse d'augmenter.
Au début des années 2000, le domaine se convertit en agriculture biologique et va au-delà en 2013 en cultivant ses vignes avec les procédés de la biodynamie.
Les vins du domaine Alain Voge sont de grande qualité et expriment au mieux le terroir de la Rive Droite du Rhône.
Alain Voge n'est plus mais Lionel Fraisse, arrivé au domaine en 2012 perpétue les pratiques mises en place depuis 1958.
dbf7ce76-7f0d-4c8a-b9e7-309491751a36
Fiche technique
- Couleur
- WHITE
- Millésime
- 2015