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Domaine Romaneaux-Destezet, Hervé Souhaut, Saint-Joseph "Les Cessieux" 2019 - 0,75L

40,00 €

La parcelle des "Cessieux" a été acheté par Hervé Souhaut en 2013. Elle est située sur des sols granitiques à côté de Saint-Jean de Muzols.

Vinifié en grappes entières, le vin est ensuite élevé sur lies fines dans des foudres en bois. 

Une syrah sur la fraîcheur et les épices. Un grand Saint-Joseph minéral à laisser vieillir. 

Le Domaine Romaneaux-Destezet a été créé en 1993 par Hervé Souhaut. Il comprend aujourd'hui 5 hectares de viognier, roussanne, syrah et gamay. 

Hervé Souhaut est un vigneron reconnu qui élabore des vins le plus naturels possible afin d'exprimer au mieux les terroirs sur lesquels ils se trouvent. 

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Fiche technique

Couleur
RED
Millésime
2019

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