E. Guigal, Côte-Rôtie, La Mouline 1999 - 0,75L
La Mouline fait partie du triptyque emblématique : La Landonne, La Mouline et La Turque.
Les vignes sont plantées en terrasses qui ont la forme d'un amphithéâtre romain.
Cette cuvée est un assemblage de 89% de syrah et 11% de viognier. Les vignes ont en moyenne 75 ans.
Le vin est élevé 40 mois en pièces neuves
Au nez, petits fruits rouges mûrs accompagnés d'arômes de violette. En bouche, un équilibre parfait avec une belle concentration et une texture soyeuse.
Le domaine E. Guigal, situé à Ampuis, au cœur de la Côte-Rôtie, a été fondé par Etienne Guigal en 1946. Philippe, fils de Marcel et petit fils d'Etienne est aujourd'hui à la tête du domaine mondialement connu.
Le vignoble s'étend sur toutes les appellations prestigieuses de la vallée du Rhône : Côte-Rôtie, Condrieu, Saint-Joseph, Hermitage, Gigondas et Crozes-Hermitage.
Les vins E. Guigal sont des références de ces appellations. Le travail dans les vignes et dans les chais est rigoureux et précis de manière à élaborer des vins réguliers à l'énorme potentiel de garde.
Fiche technique
- Couleur
- RED
- Millésime
- 1999