Cette cuvée 100% folle blanche mêle notes minérales et notes iodées marquées. L’attaque est nette et droite, le vin montre un volume important en milieu de bouche ainsi qu'une fine acidité sur des notes de citron vert. Une belle finale sur la fraîcheur.
Domaine De L'Ecu, Vin De France, Marguerite 2019 - 0,75L
21,00 €
Cette cuvée 100% folle blanche mêle notes minérales et notes iodées marquées. L’attaque est nette et droite, le vin montre un volume important en milieu de bouche ainsi qu'une fine acidité sur des notes de citron vert. Une belle finale sur la fraîcheur.
Le Domaine de l'Ecu est certifié en Agriculture Biologique depuis 1975 et en Biodynamie (Demeter) depuis 1998 sur l’ensemble de ses 24 hectares.
Les vins sont élaborés sans ajout de SO2. La philosophie du domaine : élaborer des vins dont les raisins racontent les sols sur lesquels ils poussent, sans chichis ni maquillage outrancier.
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Fiche technique
- Couleur
- WHITE
- Millésime
- 2019