Ce riesling est issu d’un terroir sablonneux granitique. C'est un vin de caractère mêlant notes fruitées et acidulées. L'attaque sur la fraîcheur laisse place à un vin équilibré avec des notes florales et fruitées. Persistance aromatique intéressante.
La cuvée Jean-Charles accompagnera à merveille, poissons et crustacés, mais aussi l’ensemble des plats alsaciens.
Ruhlmann-Schutz, Riesling, Cuvée Jean-Charles 2021 - 0,75L
13,50 €
Ce riesling est issu d’un terroir sablonneux granitique. C'est un vin de caractère mêlant notes fruitées et acidulées. L'attaque sur la fraîcheur laisse place à un vin équilibré avec des notes florales et fruitées. Persistance aromatique intéressante.
La cuvée Jean-Charles accompagnera à merveille, poissons et crustacés, mais aussi l’ensemble des plats alsaciens.
La famille Ruhlmann-Schutz est installée dans le village de Dambach-la-ville, sur la route des vins entre Strasbourg et Colmar, depuis 1688. C'est dans les années 1960 que la culture de la vigne est initiée au domaine, grâce à Jean-Charles et Marthe Ruhlmann.
Au fil des années, le vignoble s'agrandit et passe de 7 hectares en 1995 à 20 hectares en 2005. Aujourd'hui, le vignoble s'étend sur 70 hectares dont 40 hectares en Alsace et 3,5 hectares en Alsace Grand Cru. Les démarches environnementales se multiplient : l'ensemble de l'exploitation est certifiée H.V.E Niveau 3 et est en conversion Agriculture Biologique.
Les vins Ruhlmann-Schutz sont d'une grande diversité, précis et authentiques. De grands vins d'Alsace.
4661
Fiche technique
- Couleur
- WHITE
- Millésime
- 2021