Ruhlmann-Schutz, Pinot noir, Cuvée Mosaïque 2022 - 0,75L
Le pinot noir est planté sur des sols argilo-calcaires.
La cuvée mosaïque est un vin atypique avec du caractère. Arômes de fruits rouges (framboise, cassis, mûre). En bouche, c'est un vin harmonieux, équilibré et doté d'une belle longueur.
La famille Ruhlmann-Schutz est installée dans le village de Dambach-la-ville, sur la route des vins entre Strasbourg et Colmar, depuis 1688. C'est dans les années 1960 que la culture de la vigne est initiée au domaine, grâce à Jean-Charles et Marthe Ruhlmann.
Au fil des années, le vignoble s'agrandit et passe de 7 hectares en 1995 à 20 hectares en 2005. Aujourd'hui, le vignoble s'étend sur 70 hectares dont 40 hectares en Alsace et 3,5 hectares en Alsace Grand Cru. Les démarches environnementales se multiplient : l'ensemble de l'exploitation est certifiée H.V.E Niveau 3 et est en conversion Agriculture Biologique.
Les vins Ruhlmann-Schutz sont d'une grande diversité, précis et authentiques. De grands vins d'Alsace.
Fiche technique
- Couleur
- RED
- Millésime
- 2022