Un pétillant à base de chenin, riche, ample et miellé. Reposé 28 mois sur lattes avant dégorgement, il offre une jolie texture avec de fines bulles.
Le Rocher des Violettes, Montlouis-sur-Loire, Pétillant Originel 2017 - 0,75L
22,50 €
Un pétillant à base de chenin, riche, ample et miellé. Reposé 28 mois sur lattes avant dégorgement, il offre une jolie texture avec de fines bulles.
AOC Montlouis sur Loire
Parcelle : Le Moulin.
Terroir : Argilo Calcaire.
Cépage : Chenin.
Âge des vignes : 10 ans.
Vinification : Pétillant Naturel Vins fermentés et vinifiés en cuves inox. 2 mois de fermentation avant la mise en bouteille.
Les bouteilles reposent alors minimum 28 mois sur lattes, puis elles sont dégorgées et muselées sans adjonction de liqueur.
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Fiche technique
- Couleur
- WHITE
- Millésime
- 2017