Domaine Hubert Lamy, Saint-Aubin 1er Cru, "Derriere Chez Edouard" Vieilles Vignes 2019 - 0,75L

Domaine Hubert Lamy, Saint-Aubin 1er Cru, "Derriere Chez Edouard" Vieilles Vignes 2019 - 0,75L

46,50 €

La parcelle "Derrière chez Edouard" comprend notamment 0,65 hectares de vieilles vignes de pinot noir plantées en 1960. 

Le millésime 2019 de cette cuvée dévoile au nez des arômes de violette, de fraise et de griotte. Parfait équilibre en bouche. Juteux avec des tanins fins et soyeux. Un superbe Saint-Aubin 1er Cru !

Le domaine s’étend sur 18,5 hectares, répartis sur 20 appellations.

10,8 hectares sont en Premiers Cru sur les communes de Saint-Aubin, Puligny-Montrachet, Chassagne-Montrachet et Santenay.

Olivier Lamy, fils d´Hubert Lamy, est un véritable ambassadeur des vins de Saint-Aubin, encore trop méconnus, comparés à leurs voisins de Chassagne et Puligny-Montrachet.

Aux vignes comme à la cave, le travail est précis et minutieux. Il en ressort des vins tendus, superbes de droiture et d´élégance. 

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Fiche technique

Couleur
RED
Millésime
2019

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